GAEC Les Biquettes du Laga
– 26160 Saint Gervais sur Roubion

Manuel
– 26150 Die
2 septembre 2022
GAEC Les Caprices du Petit Chère
– 07300 Étables
9 mars 2022

Nom de l'exploitant
Isabelle et David NOYER
Adresse
430 chemin de laga
26160 SAINT GERVAIS SUR ROUBION

Téléphone :
06 98 94 99 74
Mail :
isabelle.noyer@aol.com

Présentation

Producteur fermier en Appellation d’Origine Protégée Picodon

« Nous sommes installés en élevage caprin depuis juin 2018. Nous avons un troupeau de 55 chèvres (Saanen, 2 massif centrale et alpine). Nous pratiquons un élevage traditionnel avec parcours d’exercice pour les chèvres et nous les gardons plusieurs heures chaque jour en sous-bois dès que le temps le permet. Notre fromage est moulé à a louche. »

  • Picodon AOP
  • Yaourt, faisselle, fromage frais et fromage aromatisé
  • Tommette lactique
  • Produits laitiers au lait de vache
  • Oeuf

Marchés :
– Lundi soir : La Batie Rolland

– Mardi matin : Grignan

– Mercredi matin : Montélimar centre

– Jeudi soir : Pont de Barret

– Vendredi matin : St Gervais sur Roubion et à la Concourde

–  Samedi matin : Sauzet et Montélimar place des clercs

Points de vente :
– Épicerie and Co : Saint Gervais sur Roubion

– Au fondue Coquelon : Dieulefit