Fermier
Nom de l'exploitant
Isabelle et David NOYER
Isabelle et David NOYER
Adresse
430 chemin de laga
26160 SAINT GERVAIS SUR ROUBION
430 chemin de laga
26160 SAINT GERVAIS SUR ROUBION
Téléphone :
06 98 94 99 74
06 98 94 99 74
Mail :
isabelle.noyer@aol.com
isabelle.noyer@aol.com
Présentation
Producteur fermier en Appellation d’Origine Protégée Picodon
« Nous sommes installés en élevage caprin depuis juin 2018. Nous avons un troupeau de 55 chèvres (Saanen, 2 massif centrale et alpine). Nous pratiquons un élevage traditionnel avec parcours d’exercice pour les chèvres et nous les gardons plusieurs heures chaque jour en sous-bois dès que le temps le permet. Notre fromage est moulé à a louche. »
- Picodon AOP
- Yaourt, faisselle, fromage frais et fromage aromatisé
- Tommette lactique
- Produits laitiers au lait de vache
- Oeuf
Marchés :
– Lundi soir : La Batie Rolland
– Mardi matin : Grignan
– Mercredi matin : Montélimar centre
– Jeudi soir : Pont de Barret
– Vendredi matin : St Gervais sur Roubion et à la Concourde
– Samedi matin : Sauzet et Montélimar place des clercs
Points de vente :
– Épicerie and Co : Saint Gervais sur Roubion
– Au fondue Coquelon : Dieulefit