Manger du Picodon toute l’année
La matière première du Picodon, c’est le lait de chèvre, cru et entier. Les chèvres produisent du lait sur une période de 10 mois / an environ. Le décalage des naissances selon les fermes, permet de trouver du Picodon toute l’année, avec des saveurs variées, au fil des saisons.
